Troisième adaptation du célèbre roman de Jules Renard, après celles de Julien Duvivier (1925 et 1932). Le célèbre personnage de Jules Renard est ici porté à l'écran dans une adaptation signée Paul Mesnier et Albert Vidalie. D'après l'historien du cinéma Pierre Lherminier, des trois premiers longs métrages adaptés de Poil de carotte, cette version est "la plus honnête par rapport à l'oeuvre de Jules Renard, le plus respectueuse du modèle... Les auteurs ont fait preuve d'humilité, ils n'ont pas systématiquement tiré la couverture à eux, ce qui n'est pas souvent le cas en matière d'adaptation." Tourné en 1951 dans le village de Montfort l'Amaury, Poil de Carotte propose les scènes emblématiques du livre de Jules Renard enrichies par des épisodes tirés de sa pièce La Bigote.