Bernard Pivot, lecteur professionnel ("Apostrophes", Lire, JDD) et sa fille Cécile, ardente lectrice amateur, confrontent leurs raisons, plaisirs et manières de lire, leur usage des livres, dans des textes très personnels, joliment illustrés, où le public des librairies et des bibliothèques retrouvera ses émotions, et celui qui n'ose pas en pousser les portes découvrira stimulations et conseils. Un tonique et savoureux éloge des écrivains, des livres et de la lecture.

Faut-il désespérer de l'espèce humaine ? Qu'est-on en droit d'attendre de ces primates vaguement évolués qui se sont rendus maîtres et possesseurs de la nature² et qui sont passés experts dans l'art de massacrer leurs semblables ? Sommes-nous condamnés à l'éternelle reproduction du pire et à l'attente anxieuse de la catastrophe terminale ? Ou peut-on espérer que l'espèce la plus inventive du règne animal finira par dominer sa propre pulsion de mort ? à ces questions essentielles² et à bien d'autres encore² Bienvenue dans l'espèce humaine tente d'apporter des réponses claires² et argumentées. En s'appuyant sur certaines avancées fondamentales de l'étude du comportement animal et de l'anthropologie² tout comme sur les expériences vécues de tout un chacun² ce texte permet d'affronter aussi bien les questionnements métaphysiques les plus vastes que les petits tracas du quotidien.

Bea Johnson nous explique comment elle et sa famille ont maintenu leur style de vie tout en ne produisant quasiment aucun déchet. Ils ont réduit leurs dépenses annuelles de 40 %, et n'ont jamais été en aussi bonne santé, à la fois physiquement et émotionnellement.

Elle nous donne des centaines de trucs faciles pour une vie respectueuse de l'environnement qui, même pour les plus occupés d'entre nous, sont simples à appliquer.

Sa devise (et seulement dans cet ordre) : « refuser, réduire, réutiliser, recycler, composter »
Plus d'une centaine d'outils et astuces :

Pourquoi mettre une brique dans le réservoir d'eau des toilettes ? Comment faire son mascara, sa laque ou son dentifrice ? Comment fabriquer sa propre moutarde, emballer le déjeuner des enfants sans utiliser de plastique, avoir une alimentation saine et sans gâchis, créer ses produits d'entretien et éviter tous les toxiques, refuser les pubs intempestives dans la boîte aux lettres, faire son papier recyclé ou son compost ?

Plus de 200 soupes : du bouillon détox au minestrone de butternut... * Pour profiter avec gourmandise de 30 légumes de saison, * Pour consommer plus souvent noix, miso ou superfoods, * Pour s'hydrater et faire le plein de fibres, * Pour les grandes tablées ou pour se dorloter, * Pour se faire du bien, tout simplement...

Une sélection de cinquante espèces de bord de mer (poissons, algues, plantes, coquillages) à cueillir, pêcher et cuisiner.

Du fil, du tissu, une aiguille ou une machine à coudre, et vous voilà prœte à faire vos premiers pas en couture ! Initiez-vous facilement aux points et aux techniques de base de la couture à la main, à la machine, mais aussi de la surjeteuse. Pensé pour les couturières débutantes comme pour celles qui possèdent déjà de bonnes bases, ce livre vous propose des leçons simples en pas à pas, qui vous permettront de réaliser très vite et au fur et à mesure de votre apprentissage des accessoires, des objets déco, des vœtements...

Plus de 40 DIY destinés aux amoureux des thés, tisanes, chocolats chauds et café, afin de réaliser soi-mœme les meilleures boissons santé ou plaisir, pour soi ou pour offrir. Apprenez à réaliser vos propres mélanges à partir de plantes séchées, de fruits secs et d'épices. Bénéficiez des conseils de producteurs et de créateurs de thés et tisanes pour savoir sécher, conserver et choisir plantes et ingrédients pour des mélanges doux et délicieux. Découvrez les conseils santé des auteurs sur les associations de plantes à privilégier, les précautions d'usage à connaître. Suivez les DIY pour réaliser vos pots, boîtes, étiquettes, sachets... pour des boissons cadeaux à offrir à ceux que vous aimez.

Marielle et Christophe ont concocté, pour notre plus grand plaisir, 80 recettes salées et d'autres sucrées, conviviales, originales ou classiques et qui ont toutes pour point commun d'œtre mijotées... Les recettes sont ici présentées par saison où tous les plats « glougoutent » et laissent un parfum dans l'air bien alléchant. Baeckeoffa, bouchée à la reine, piperade, poulet au citron, merlu aux poivrons... Figues à la vanille et coriandre, mijoté aux poires beurre et miel, rhubarbe-vanille... Adopter ce type de cuisson, c'est laisser s'exprimer toutes les saveurs d'un plat ! Il faut laisser cuire les plats plus ou moins longtemps dans un ustensile adapté : terrines en terre, poœlons, marmites où le couvercle est indispensable car il conserve les saveurs de vos préparations culinaires. Côté pratique : ces recettes se réchauffent, se conservent, se congèlent facilement. Un plus qui garantit l'appétit de tous !

Ce livre vous emmène là où la neige recouvre tout, où la glace ne fond jamais, où le froid étouffe le moindre bruit. Givrés ! Ce sont aussi les histoires de ces aventuriers fascinés par la magie des glaces ! Surfer sur les eaux glacées de Gangwan-do Coast au coeur de la zone démilitarisée en Corée, dévaler les pentes les plus raides du monde, escalader les énigmatiques sept géants de l'Oural, nager dans la glace, patiner sur les immenses lacs gelés de Suisse... Voici quelques-unes de leurs expériences. Magnifiquement illustré, cet ouvrage ouvre les portes d'un monde différent, où la nature et le silence règnent en maître. Ce livre est publié en France par Les Guides Bleus (Hachette) en association avec les éditions Gestalten, qui ont créé l'ouvrage en anglais.

Le guide indispensable pour tout fabriquer chez soi ! 50 créations astucieuses et pratiques en pas à pas très détaillés pour consommer moins et mieux ! A l'heure de la décroissance et de l'obsolescence programmée des choses. A l'heure ou nous nourrissons des fantasmes d'autonomie, voici le livre absolument indispensable à ces nouveaux Robinson. Un livre pour tout faire chez soi : de la bougie au four solaire. Tous les domaines de la vie quotidienne seront ici abordés. Cuisine, déco, jardin, beauté, santé : 50 créations astucieuses et pratiques en pas à pas très détaillés pour consommer moins et mieux ! Ouvrage rédigé par Raphaële Vidaling, l'auteur de la série à succès "Comment épater".

Mois après mois, piochez les idées pour faire toutes sortes d'activités et apprendre des choses nouvelles, que ce soit à la maison, au jardin, dans la nature. *Au printemps : apprendre à faire germer les graines, semer le basilic pour en faire du pesto en été, confectionner des produits de beauté maison, faire des petits chocolats de Pdques...*En été : préparer les conserves de légumes pour l'hiver, cueillir des plantes pour en faire des tisanes...*A l'automne : ramasser des champignons et les faire sécher, préparer des légumes fermentés, confectionner des produits ménagers avec du bicarbonate de soude, s'initier aux postures de yoga, redonner une nouvelle vie à quelques vœtements...*En hiver : confectionner une couronne de Noël ou un calendrier de l'Avent, préparer des confitures d'hiver, un fois gras maison ou des truffes en chocolat, tricoter au coin du feu, faire une cure détox après les fœtes...

Dimanche en famille, moment entre amis ou petit déjeuner tardif, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un brunch !Jus de fruit et smoothies, pancakes, muffins, scones, avocado toast, oeufs bénédectine, bagel au saumon, omelette aux champignons ... 30 recettes sucrées et salées à partager.Suivez les bons conseils pour réussir parfaitement la cuisson de vos oeufs et tout connaitre des incontournables du brunch, en version classique comme en version healthy.

Béatrice Copper-Royer, psychologue clinicienne, spécialiste de l'enfance et de l'adolescente, livre dans cet ouvrage, à travers sa longue expérience, toutes les clés pour aider ces nouvelles familles à trouver leur équilibre. Les chiffres sont là : En 2014, selon l'Ined, le nombre des divorces des français s'élevait à 130.000 par an, ce sont 44% des mariages qui se finissent par un divorce, sans compter les couples "pacsés " qui se séparent. Quant aux enfants d'après une étude Insee publiée le 15 Mai 2017, ils sont près de 11% à vivre dans une famille recomposée. Aujourd'hui la famille recomposée, c'est une multitude de possibilité : . papa, ses fils, sa nouvelle femme, maman, son fiancé, ses filles, mon demi frère, le bébé qui arrive ...Tout ce monde, par intermittence, se retrouve à vivre sous le même toit, ce qui n'est pas toujours de la plus grande simplicité. Un nouveau mode de vie est à inventer, qui rende le plus harmonieux possible le quotidien des uns et des autres. écoutant depuis de longues années les enfants et les adolescents, leurs parents, leurs beaux-parents, évoquer le quotidien de cette vie de famille, Béatrice Copper-Royer propose dans ce livre de regarder en face les difficultés qui empoisonnent la vie d'un très grand nombre de familles. En se plaçant à la hauteur de chacun des protagonistes, elle livre ici de précieux conseils pour réduire ou résoudre les tensions, énervements et autres chicaneries, quasi inévitables d'une famille recomposée. Du côté des adultes. Comment s'occuper des enfants qui ne sont pas les siens ? Comment et où s'exerce l'autorité des nouveaux parents ? Quelle place trouver lorsqu'un enfant refuse d'accueillir un beau parent, perçu souvent comme responsable de la rupture du couple ? Du côté des enfants. Comment gérer les conflits entre les enfants en fonction de leur âge et de leur place dans la fratrie ? Comment faire face aux différences éducatives ? Quelles précautions prendre pour accueillir un nouvel enfant ?...

Le Routard vous propose d'explorer la France à travers une sélection de 52 week-ends coups de cœur ! Partir en escapade en Touraine, parcourir les plages du débarquement, déambuler dans les rues de Colmar avant de se lancer sur la Route des vins d'Alsace, découvrir Nantes, plonger au cœur du Périgord et des plus beaux villages de France... Toute l'expertise des enquêteurs du Routard est réunie dans cet ouvrage, pour vous proposer leurs plus belles idées de week-ends en France : city trips, patrimoine, gastronomie, fêtes et festivals, routes exceptionnelles, randonnées, sites ou activités insolites sont quelques-uns des thèmes que vous retrouverez dans chacun des week-ends proposés. Pour un repérage immédiat, chaque week-end est classé par région. En prime, de nombreuses photos, une page pratique pour chaque week-end avec notre sélection de bonnes adresses et un agenda des événements à ne pas manquer. Embarquez pour un tour de France exceptionnel, à la découverte (ou redécouverte) de ses plus beaux trésors !

Ils ont osé vivre une aventure hors du commun, changer de vie ou réaliser leurs rêves. Voici leurs histoires qui vont vous étonner, vous motiver et, à coup sûr, vous inspirer ! Comme celle d'Aymeric, l'ingénieur devenu rigologue, de Marie qui a mené la révolution des serviettes hygiéniques pour améliorer le monde, ou de Pierre qui a réenchanté l'hôpital en facilitant le quotidien des patients et des familles. Bien plus qu'un livre, Quelle audace ! est un déclencheur d'audace, un guide. Et si vous décidiez aussi de vivre autrement, de suivre vos passions, vos envies ? Après ces 50 histoires inspirantes, vous pourrez créer la vôtre. Celle qui vous ressemble. Celle que vous avez vraiment envie de vivre. Celle qui fera dire à votre entourage : « Quelle audace ! »