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Auteur Principal
Llistosella Édith
Responsabilité
Editeur
Éditions "ouest-france"
Année d'édition
2023
Genre
Documentaire
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Even
Sélection de la bibliothèque
Isbn :
9782737387852

Sous-titre :
L'aventure d'une coopérative laitière finistérienne

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul.,
Dimension : 23 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (191 p.),

Centre d'intérêt :

Sujets :
Union coopérative agricole Even -- Histoire:Coopératives laitières -- Finistère (France):Produits laitiers -- Finistère (France):Ouvrages illustrés

Collection :
Faire l'Ouest

Résumé :
Even est un groupe agroalimentaire coopératif né en 1930 en Bretagne. Avec 1 140 agriculteurs adhérents et 6 180 salariés, il constitue l'un des acteurs majeurs de l'agroalimentaire français. Fort d'un chiffre d'affaires de 2,3 milliards d'euros en 2021, Even est organisé autour de quatre pôles d'activités complémentaires : les métiers de l'amont agricole, le lait et les produits laitiers, la distribution alimentaire en vente à domicile et en restauration hors domicile, et un pôle de diversification à forte valeur ajoutée (plats cuisinés et salaisons). Ce livre raconte cette histoire d'entreprise typique et emblématique de la culture coopérative du Grand Ouest, forcément très tournée dès l'origine vers les produits laitiers mais pas seulement.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
0180016303
En rayon Nouveauté BZH LLI LE DRENNEC Section adulte 0 --

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